Garam Masala

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SKU
7048
Beschreibung:
Garam Masala hat eine tabakbraune Farbe und wird wegen des starken Aromas vor allem bei Fleischgerichten verwendet. Dabei kann die Würzmischung entweder in heißem Fett angeröstet werden, bevor das Fleisch angebraten wird, meistens wird sie jedoch erst zu Ende des Kochvorgangs hinzugegeben.
Beschreibung:
Garam Masala hat eine tabakbraune Farbe und wird wegen des starken Aromas vor allem bei Fleischgerichten verwendet. Dabei kann die Würzmischung entweder in heißem Fett angeröstet werden, bevor das Fleisch angebraten wird, meistens wird sie jedoch erst zu Ende des Kochvorgangs hinzugegeben.
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Abpackung:
100 g
Schnittform:
fein
Zutaten:
Anis, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Kardamon, Knoblauch, Koriander, Paprika, Pfeffer, Salz, Senf, Zimt
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