Nelken ganz, 40g

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Beschreibung

zum Würzen von Marinaden, Saucen, Wurst, Fleisch- und Fischgerichten, Rotkohl

Lebkuchen.

In Fonds, Suppen und Punsch kocht man Nelken im Ganzen mit und entfernt sie am Ende der Garzeit. Im Mörser zermahlen würzen sie Weihnachtsgebäck