Für die Herstellung eines leckeren knusprigen Schweinebratens. Auch für Schmorrippchen hervorragend geeignet. Das Fleisch kräftig mit der Würzmischung einreiben und wie gewohnt verarbeiten.

Zutaten:Salz,Senfmehl,Paprika,Pfeffer,Zwiebel,Koriander,Kümmel,Majoran,

Knoblauch,Chilli,Thymian,Ingwer,